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气温升高 蔬菜价格普遍回落

时间:2019-04-04 09:33:40

春菜上市了,量大质优,广受市场欢迎。跟春节期间比,目前的蔬菜价格降了不少。分析人士认为,前期低温天气带动了蔬菜价格的上涨,预计后期菜价会继续下降。

在湖北省南漳县,随着气温的不断回升,大量本地蔬菜陆续上市,在城区各大超市和农贸市场内,各类时令蔬菜琳琅满目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齐地摆放在货架上,价格也降了不少。

湖北省南漳县雅斯超市蔬菜课负责人陈婧丽:菜价与过年期间相比,全部都掉下来了,幅度还是相当大的。

超市工作人员告诉记者,近期菜价明显下降最主要的原因是气温回升较快,本地蔬菜生长快,供应量充足。

湖北省南漳县雅斯超市蔬菜课负责人陈婧丽:气温回升了,叶子菜还会降价,比如菠菜、小白菜、白菜苔,这些都还会持续降价。

不过,记者了解到,今年蔬菜整体价格要高于去年同期。农业农村部监测数据显示,3月22号全国“菜篮子”产品批发价格200指数为119.73,比去年同期上涨10.89%。

北京新发地市场分析师谢磊:市场豆王的批发价是3.6—5元/斤,豇豆是3.5—7元/斤,周环比下降18.1%。去年同期是2.8—5元/斤,同比上涨10.27%。

今年的蔬菜价格,一是春节前后蔬菜供应比较充足,春节前及春节期间价格低于去年同期。二是往年菜价在春节期间比较高,春节过后则出现快速下降。但是今年菜价节后是缓慢回落,同比还是要高一些。

针对今年的高菜价,北京新发地市场分析师谢磊认为,一方面,去年蔬菜价格低,影响了今年蔬菜的供应;另一方面,前一段时间个别产区的天气不好,影响了部分蔬菜的供应。分析原因,目前上市豆王主要来自两个产区,一个是位于西南地区的云南保山和四川的攀枝花,这属于陆地生产。另外一个是来自北方产区,山东聊城日光温室大棚生产,批量上市日期有推迟。原因就是在当地的2月中下旬曾出现连续十天左右的一个低温天气,影响到苗期的生长,所以产量一直上不来。

未来,随着蔬菜供应的稳定和气温的回升,蔬菜价格还将继续回落。不过,在蔬菜市场上,时令鲜菜、野菜价格一直比较高。在湖北十堰老虎沟农贸市场,很多蔬菜摊位上都摆放着新鲜野菜供市民挑选。

消费者:荠菜春天才上市,买点回去给家人尝尝鲜。

春来第一鲜,莫过于香椿。经营者介绍,香椿芽刚上市的时候50多元/斤,目前香椿芽的价格已经回落,但是依然高高领跑其他蔬菜品种。随着天气回暖,市场上还将有蒲公英、马诗菜、水芹菜、槐花等时令野菜上市。

野菜虽然美味,尝鲜仍需谨慎。医生提醒,多数野菜都性凉,不能盲目多吃乱吃,要避免肠胃不适或者过敏。